Teleće roladice s mortadelom i tikvicama by kika PDF Ispis E-mail

Sastojci: 

2 teleća odreska (vrlo tanka)
2 kriške mortadele
1 žličica zelenog papra iz konzerve
1 žličica sušenog kopra
150 ml umaka ud pečenja
30 g milerama
200 g tikvica
50 m bijelog vina
150 ml vrhnja za kuhanje
1 žličica mljevene crvene paprike
ekstra djevičansko maslinovo ulje
sol i papar


Priprema:

Teleće odreske stavimo na dasku, začinomo solju i paprom, premažemo mileramom, posipamo sušenim koprom, mljevenom crvenom paprikom, zelenim paprom, prekrijemo kriškom mortadele, sve zajedno savijemo u roladicu i učvrstimo drvenim ražnjičem. Ovako pripremljne roladice stavimo na vruću gril tavu i pržimo sa svake strane oko tri minute. Zatim roladice, zajedno s gril tavom koja ima metalnu ručku, stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 80°C, 20-ak minuta. Za to vrijeme u tavu ulijemo malo maslinovog ulja, umak od pečenja, bijelo vino i kuhamo na laganoj vatri dok vino na pola ne ispari. Potom dodamo tikvice narezane na trakice i pirjamo 2-3 minute. Zatim tikvice posolimo, ulijemo vrhnje za kuhanje i ostavimo da zavri, te maknemo s vatre. Pečene roladice izvadimo na dasku, odstranimo drveni ražnjić i narežemo na ploške. Na tanjuru napravimo posteljicu od umaka s tikvicama, preko njega stavimo kriške roladice i poslužimo.

 

PNIKIN TRUDNIČKI DNEVNIK

 

FORUMAŠICA MJESECA!!!

Nagradna igra je u tijeku,pridružite nam se i osvojite fantastičnu nagradu;

Foto panel long dimenzija 60x30 ili 90x20 cm sa zaštitnom folijom po želji i dostavom bilo gdje u Hrvatskoj.

Hvala našem i vašem -Maliveliki foto studiu- iz Šibenika.

 

 

SPONZORI NATJEČAJA!

 

Babby Boom shop

          

 

 

Pogledajte i pridružite nam se, te podijelite s nama Vaše naj fotke i svojim glasovima izaberite Naj Fotku mališana. Slika malog pobjednika biti će na naslovnici našeg portala. Svakog prvog u mjesecu započinje novi natječaj i nova prilika da vaš mališan osvane na početnoj strani portala Mali-Veliki Svijet. Naime ukoliko želite sudjelovati u natječaju potrebano je da se logirate na našem FORUMU te pročitate pravila natječaja. Hvala na razumjevanju!


Drvene didaktičke igračke

 

  Drvene didaktičke igračke

  Logopedski kabinet

 

Traže se volonteri

 

Traže se volonteri za online pomoć djeci žrtvama nasilja!!  

            

Ponude na mail :   kontakt@bebe-i-mi.com

Sve što vas zanima vezano za bebe, djecu, odgoj, roditeljstvo, dojenje, tegobe, zdravlje, trudnoću, porod... možete pitati i tražiti savjet na našem 

Baby centar- anketa!

SAVJETOVALIŠTE

Potrebna vam je pomoć? Savjet? Neznate kome se obratiti?  Naš stručni tim ovdje je za sva vaša pitanja.

 


-POMOĆ PSIHOLOGA                       
-POMOĆ ODGAJATELJICE                  
-POMOĆ IZ LJEČNIČKE ORDINACIJE

-POMOĆ PRAVNIKA